Category: техника

Category was added automatically. Read all entries about "техника".

Предзимнее.

По утрам зима напоминает инеем и льдом в ведре, что она уже очень близко.Collapse ) Убраны и перекопаны грядки. В парниках пусто и вскопано. Картофельное поле нынче мотоблоком перепахал внук Матвей 16 лет, дед приболел, он только стоял рядом и руководил процессом. И нахваливал Матвея, было за что, ровные и красивые рядочки ложились как стежки из-под швейной машинки. Я укрыла розы, лилии и прочие многолетние цветочки как смогла и чем смогла. Обычно муж привозил землю в тачке и засыпал, но нынче он у нас "болящий" и мы его бережём. Вот. Остальные все здоровы и вполне трудоспособны.











Большая вода.

Большие снега превратились в большую воду.Collapse ) Потоп. Огород в реках и озерах. Самое печальное, что вода просачивается в подвал. Приходится качать насосом. У мужа бессонные ночи начались. Спускается в подвал, включает и выключает насос. Некоторые места уже плывут. Бедный кот забрался повыше. И это ещё начало. Пытаемся рыть каналы отводные, но наши силы слишком хилые. Беседка оттаяла до такого состояния, что утренний кофе можно опять пить на свежем воздухе. Вербы покрылись пушистыми "зайчиками", а до Вербного Воскресенья ещё почти целый месяц. А ещё сегодня день рождения мужа Сергея. Приезжали внуки. Я наготовила вкусного. И здесь и "на вынос". Дед увез внуков на машине к ним домой. А сейчас мы с Серёжей будем пить алкоголь....




Улетай, туча...



Ну кто меня за язык тянул в предыдущем посте, Collapse )дождику она обрадовалась, благодарить начала. А дождь как запустил без перерыва на пять дней при температуре +9С, как начался потоп. Огород всеми ногами в воде стоит и в подвале дома вода прибывает как в трюме при кораблекрушении. Начался аврал. Воду качали насосом, выгребали вёдрами, отжимали тряпками. В огороде рыли отводные каналы как в Нидерландах. Замёрзли. Промокли. Посадки стоят жалкие, в воде, мёрзлые и истрепанные ветром. Мне казалось, что я слышу тихий шёпот помидор: "За что?" Но и потопу пришёл конец. Только я хотела взять фотоаппарат. А тут другая беда. С +9 сразу поднялась температура до +29. Жара-духота. Умираю. Но делаю посадки того, что не успела до потопа. Тыквы-кабачки-цветочки. Дышать мне в жару нечем. Прошу мужа достать и собрать мой боевой вентилятор. Он ещё на Кубани меня спасал. Переживём.
Я упустила цветение сирени. Сейчас ирисы и аквилегии в разгаре. И так мило расцвёл белый шиповник. Любуйтесь вместе с нами.

Караул !

Такого со мной здесь на юге ещё не было. Небывалый урожай персиков в нашем саду. А все внуки уже уехали, каникулы закончились. Сначала я, наивная, радовалась: уж я наемся персиков, конкурентов нет. Вскоре выяснилось, что я могу съесть в сутки от силы 3-4 персика. А что делать с остальными? Продукт нежный. Не хранится. Если упал на землю, то разбивается и гниёт. Я на юге человек недавний, опыта никакого. Начала персики резать и сушить в электросушилке. На зиму, на компот ( здесь называют "узвар"). Сушилка может взять сразу в себя полведра. А остальные? Стала искать рецепт консервации. Нашла. Ну очень трудоёмкий. Дважды надо в банку влить кипящую жидкость и один раз слить. Выстаивать после первого вливания 20 минут. Две банки я консервировала три часа. Потом мне понадобилось ещё три часа отдыха и реанимации. Может быть мой пост прочитает какая-нибудь умелая и расторопная хозяйка, и научит меня лёгкому, лёгонькому такому способу консервировать персики.